排骨面的做法与步骤

1.蔥切段 姜切片 蒜瓣 辣椒切段 排骨汆燙

2.鍋熱油 爆香 大蔥 姜 蒜 辣椒 八角 桂皮 香葉 花椒 炒香

3.放入排骨 料酒 醬油 老抽 耗油 海鮮醬 放入水 莫過於排骨 加入五香粉 黑 白胡椒

放入壓力電飯煲 我選的排骨 40 分鐘

4.熱水 加鹽 豆芽 生菜 稍湯一下 煮雞蛋 煮麵條

5.碗內倒入排骨湯 放入豆芽 生菜 面條 放入香菜 蔥末

因為忘記拍照 所以對不起大家了 圖片是煮好的成品喔 真實